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ごま和えの素

腐る素材が入っていないので、日持ちします。
ごまの香りは食欲をそそります。ほうれん草や豆苗など、様々のごま和えのベースとして使えます。
和食
調味料・ソース・ドレッシング
田村隆さん
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調理時間：10分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

あたりごま→砂糖→醤油の順に、すり鉢でよく混ぜる。

2

全体が一体化したら完成。

材料
  • あたりごま 練りごま
    2カップ
  • 砂糖
    1/3カップ
  • 濃口醤油
    1/3カップ
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