まぐろのアボカドサラダ仕立て
アボカドとまぐろを使ったサラダ仕立ての一品です。タレに入れたわさびが味のアクセントに。
作り方
1
まぐろは食べやすい大きさに切り、【A】の調味料を入れたボウルに移して漬けの状態にしておく。
2
アボカドは皮と種を取り除き、1cm程度の厚さで斜めにスライスする。
3
アボカドの間に【1】のまぐろをはさむ。
4
器に盛り付け、【1】のタレを上からかけて完成。
材料2人分
-
- アボカド（皮を剥いて種を取る）
- 1/2個分
-
- まぐろ
- 70g
-
[A]
- 八方味美人(醤油+みりんで代用可)
- 大さじ1
-
- わさび
- 適量
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