苺シャンデ（カステラ）生クリーム
和風のショートケーキといったところでしょうか。
作り方
1
生クリームに大さじ1の砂糖を加え、立てておく。苺1個は縦半分に切ったらあまおうジャム適量と和えてコーティングする。
2
カステラを食べやすく切り、皿に乗せる。その上に生クリームを乗せ、【1】の苺を乗せる。
3
残り1個の苺は細かく切り、同じくジャムでコーティングしたら、カステラの横に添えて完成。
材料1人分
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- カステラ
- 1個
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- いちご
- 2個
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- 生クリーム
- 40cc
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- 砂糖
- 大さじ1
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- いちごジャム
- 適量
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