いわしのガーリックトースト
仕上げにさらにオリーブオイルをかけてもOK。
作り方
1
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきっておく。トマトはざく切りにして塩をしておく。
2
フランスパンはオーブントースターでから焼きして、ニンニクをこすりつける。
3
Aをのせて更に1分30秒焼く。
4
3の上にオイルサーディン、玉ねぎ、トマト、パルメザンチーズをのせ、オリーブオイルをまわしかけ、1～2分間焼き、バジルの葉をちぎってのせたら完成。
