色々トマトのパスタ
トマトを炒める時に、パスタのゆで汁を加えることで、火が全体に通りやすくなる。
作り方
1
トマトとフルーツトマトを一口大に切る。ミニトマトを使う場合は、そのままでOK。
2
スパゲティをアルデンテにゆでる。
3
スパゲティをゆでる間に、フライパンにAを入れて強火にかけ、ニンニクが沸々としてきたら弱火にして、きつね色になるまで炒める。
4
トマトと塩、粗びき黒こしょう、スパゲティのゆで汁（50ml程度）を加えて炒め、さらにトマトソースを加えて煮込む。
5
ゆで上がったスパゲティと、オリーブオイル（大さじ1）を加えてよく混ぜ合わせて、塩、粗びき黒コショウで味を調える。
6
皿に盛り付けて、バジルをのせたら完成。
材料1人
[PR]
年末のふるさと納税はまだ間に合います！
- 人気返礼品は早期終了の可能性がありますのでお早めに
季節のおすすめ
11月の冷え込みが本格化するこの時期、しゃぶしゃぶは心も体も温まる定番のごちそうですね。
