黒オリーブとフルーツトマトのパスタ
具沢山のオリーブパスタ。フルーツトマトは湯剥きをすることで、食感が良くなりますよ。
作り方
1
【トマトソース】の材料を切り、ボールで合わせてソースを作る。
2
茹でたフェデリーニを皿に盛り、【1】をかけて完成。
材料2皿分
-
- フェデリーニ
- 160g
-
[トマトソース]
- フルーツトマト 湯剥きして角切り
- 3個
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- 黒オリーブ 種無し・半分に切る
- 30g
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- カラマタオリーブ 種無し・みじん切り
- 15g
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- 松の実 粗みじん切り
- 10g
-
- ケーパー 粗みじん切り
- 5g
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- バジル 千切り
- 3枚
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- ツナ缶
- 35g
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- にんにく みじん切り
- 小さじ1/2
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オリーブオイル
おすすめ！
- 大さじ5/2
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オリーブオイル
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- 塩
- 少量
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- 粗びき黒こしょう
- 少量
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