ブロッコリーのミートクリームパスタ
バターを入れる事で市販のソースがグレードアップします。
作り方
1
ブロッコリーを小房に分ける。
2
スパゲティを少し固めになるまでゆでる。（目安：4分半くらい） 一緒にブロッコリーもゆでる。
3
フライパンにAを入れて加熱し、バターを加える。
4
ゆで上がったスパゲティと、ブロッコリーを、フライパンに入れて絡め合わせ、パルメザンチーズを入れて混ぜ合わせる。
5
皿に盛り付け、パセリ（適量）、パルメザンチーズ（分量外）を適量ふりかけたら完成。
材料1人
-
- ブロッコリー
- 80g
-
[A]
- ミートソース
- 100g
-
- 生クリーム
- 100ml
-
- バター
- 5g
-
- パルメザンチーズ
- 30g
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- パセリ みじん切り
- 適量
-
[スパゲティをゆでる]
- スパゲティ ディ・チェコ№10フェデリーニ
- 80g
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- 熱湯
- 3000ml
-
- 塩 水に対して1%の塩分
- 30g
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